自从有了烤箱之后，我第一次做的鸡翅现在都还记得——香辣鸡翅。自己配制的料，家人吃了都说味道真不错。后来想吃的时候懒了就直接在超市买现成的料在腌制做鸡翅。不知道不觉做烘焙喜欢上了芝士的味道，家里冰箱里囤放着好几代芝士片。又想吃鸡翅，所以脑海里闪出一个想法，做芝士鸡翅。味道应该很好吃。
先将鸡翅洗干净，冷水泡去血水。加入辣椒酱，生抽，料酒，耗油腌制过夜。
将腌制好的鸡翅放在烤架上。
烤箱180度18分钟。
鸡翅烤好之后，芝士对半切片，包裹鸡翅放入烤碗。
放入烤箱160度烤3分钟，烤至芝士片融化即可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
