红糖可可杏仁曲奇

步骤1/13

准备材料，黄油提前室温软化。

步骤2/13

加入糖粉、红糖粉、盐。

步骤3/13

打发至黄油体积膨大，有清晰纹路。

步骤4/13

分两次加入蛋液进行打发，每一次都让蛋液与黄油完全融合。

步骤5/13

打发后的状态

步骤6/13

筛入低筋面粉和可可粉。

步骤7/13

翻拌均匀，无干粉即可。

步骤8/13

将杏仁片倒入面糊中，轻轻搅拌几下。

步骤9/13

将面糊放在油纸上，放进饼干模具中进行整形。

步骤10/13

定型好的饼干面团取出回一下温。

步骤11/13

将面团切成0.7cm左右的厚片，放入烤盘中。放入提前预热好的烤箱，170度18分钟即可。

步骤12/13

饼干烤好后，放到晾网晾凉，晾凉后进行密封保存。

步骤13/13

美味呈现，是你喜欢的味道吗？