香辣藕片

步骤1/6

莲藕洗干净，去皮，切成厚1MM左右的片，放入水里加3勺白醋浸泡半小时

步骤2/6

锅内放入葱姜蒜、辣椒、麻椒、花椒爆香

步骤3/6

倒入浸泡过的藕片大火翻炒

步骤4/6

放入五香粉、耗油、酱油、糖、盐、鸡精、黑胡椒粉葱花翻炒

步骤5/6

调料翻炒均匀后，加入2勺辣椒油大火翻炒均匀即可出锅

步骤6/6

香辣藕片，爽滑味鲜，更是让人食指大动的一道美味