山楂冲洗干净后放淡盐水中浸泡十分钟左右
用竹签或者牙签串起山楂(去不去核自己定)
准备一个干净无水的盘子,用刷子在盘子里抹一层油防粘
一小碗清水加一大块冰糖放在锅内煮
煮至收汁起大泡,冰糖液焦黄,感觉快拔丝的状态,关火
将山楂快速从冰糖液中滚一圈,然后放在刷过油的盘子里
稍微冷却,上面的糖会变硬就可以吃啦,酸酸甜甜
苦葫芦因含有过量的葫芦甙等苦素有毒物质,食后易出现呕吐叶、腹泻和痉挛等症状,应在
清热利尿、除烦止渴润肺止咳、消肿散结葫芦的营养价值瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,
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