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这个菜的造型就象小朋友吃的棒棒糖,将鸡骨剔出,方便食用,酸甜口味,不论从造型和口味上,都非常适合小朋友食用。

A苹果小厨
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难度普通 口味酸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

鸡中翅 5个、 蛋黄 1个、 淀粉 1匙、 蒜蓉 适量、 椒盐 适量、 淀粉 适量、 熟油 适量、 适量、 酱油 1小匙、 白醋 1大匙、 辣椒油 1小匙

酸甜棒棒鸡的做法步骤

小窍门
炸制鸡棒时,一定要保持小火慢炸。调料汁可根据自己的口味进行调整。
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