百香果磅蛋糕

步骤1/11

准备好材料，百香果去籽，留汁备用

步骤2/11

黄油软化后加糖粉搅拌均匀用打蛋器打至蓬松，颜色变浅

步骤3/11

分多次加入鸡蛋液，一定要分多次加入，每次都要让黄油与鸡蛋液相互吸收之后再加第二次

步骤4/11

完全融合的图片

步骤5/11

加入过筛的低粉（也可以在过筛低粉的时候加入泡打粉5克，这里我没有加）

步骤6/11

用硅胶刮刀搅拌至无颗粒状，再分2次加入百香果汁，搅拌均匀之后加入第二次这个时候烤箱预热160度

步骤7/11

装入裱花袋挤入模具中，入烤箱前用力震几下160度40分钟

步骤8/11烤20分钟的时候打开烤箱在蛋糕中间用刀划一条直线(这里我忘记拍照了)大概在30分钟时看看是否上色，如果不想颜色过深就拿锡纸盖住

步骤9/11

烤完立即脱模，待凉之后放冰箱，待回油味道更佳我是晚上做好了，第二天切片也可以先切片再放冰箱

步骤10/11

切片后

步骤11/11

可以做精美包装，送礼体面过人