提到虾大家都熟悉虾的口感Q弹,细腻,润滑,你做起来简单,方便,宜学,也宜熟,我的最爱。下面给大家带来好吃的爆浆黄金虾。
首先把大虾放在水里泡一泡洗净
然后再虾的第二节用牙签儿轻轻挑出虾线去掉头部。在虾的背部,做开背,但不要切断。
用少许的蚝油放入开背虾中轻轻搅拌,搅拌均匀腌制40分钟
将切好的奶酪放入虾中在粘上一层面粉,在包裹一层蛋液,最后放入面包康当中,包裹一层结实的面包康。
空气炸锅180度预热3分钟放入包裹的虾。调好时间10分钟在5分钟左右反一次 否则上色不均匀。
成品
开吃
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