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洛希
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难度普通 口味果味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蛋挞皮 10个、 梨子(可用其他水果) 1个、 蛋黄 2个、 牛奶 125毫升、 白砂糖(或葡萄糖) 2勺、 蜂蜜 2匙

水果蛋挞的做法步骤

小窍门
1.蛋挞皮要提前拿出来解冻20分钟,或提前一天从冷冻室拿至冷藏室。(我就是因为没解冻好,蛋挞皮很难看)
2.微波炉时间自己要调节好,中火应该是蛋挞皮的。(因为中火时间我才用了四分钟,蛋挞皮没有那种脆脆的感觉)大火也不要少于五分钟。
第一次做蛋挞,做得不太好,有点当反面教材的感觉。
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