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蜂蜜柚皮糖

柚皮糖是一种美食，主料为柚子皮，辅料为柠檬、水、冰糖、盐等。制作工序简单，有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效。

半杯清茶
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难度普通

口味甜味

工艺炒

时间1-2小时

厨具煮锅

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蜂蜜柚皮糖热量：276 千卡

脂肪：0.04克
蛋白质：0.76克
碳水化合物：9.62克

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食材主料/辅料

柚子 2个、冰糖适量、蜂蜜适量

蜂蜜柚皮糖的做法步骤

步骤1/8

柚子去皮剥瓤
步骤2/8

处理柚皮，用盐把柚皮磨砂洗净，白瓤也可多去一些
步骤3/8

切条
步骤4/8

水煮30分钟，去苦
步骤5/8

熬冰糖
步骤6/8

加入煮好的柚子皮
步骤7/8

翻炒加入少量蜂蜜至水份收干
步骤8/8

就完成啦！柚子茶是直接加入冰糖蜂蜜熬30分钟即可！放瓶罐储存，柚皮糖可直接吃或者泡水喝。

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