香酥鸡翅根

步骤1/4

把鸡翅根洗净，斜着切几刀（不要切断），混合所有的腌料，腌制20分钟以上。

步骤2/4

鸡蛋打散后，把腌制好的翅根放入鸡蛋液中裹一层蛋液。

步骤3/4

然后再裹一层面包糠。

步骤4/4

锅中做油，油热后下步骤3中的翅根，小火炸3分钟左右，转中火炸1分钟，至表面金黄就好啦。