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萝卜排骨汤

秋吃萝卜胜良药，萝卜赛过小人参，恰逢萝卜当季，今天就教大家怎么吃萝卜才最好~

小帅厨娘
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难度简单

口味清淡

工艺炖

时间2小时以上

厨具汤锅

营养信息详细信息>>

萝卜排骨汤热量：1647 千卡

脂肪：20.64克
蛋白质：19.1克
碳水化合物：4.4克

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食材主料/辅料

排骨 600克、萝卜一根、盐适量、鸡精适量

萝卜排骨汤的做法步骤

步骤1/5

先将排骨切段，下热锅过一遍水。捞出后沥干
步骤2/5

排骨放入炖锅，加入适量的水，炖3个小时。期间要将表面油脂撇去
步骤3/5

萝卜洗净，去皮，切块
步骤4/5

在排骨炖了1小时后，加萝卜，接着炖2小时。开锅后加入盐、鸡精等调味
步骤5/5喝饱了肉汤的萝卜，个大饱满，补气养血，是秋天必喝的汤品

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