田园鸡蛋饼

备好胡萝卜丁、玉米粒、葱花。

鸡蛋2个找散。

所有材料放一起，调入适量盐，搅匀。

锅内热油，倒入蛋液，摊开，小火煎。

煎完一面再煎另一面切块即可。