【黄豆排骨汤】儿子喜欢的美食,叫我不要搭配其他食材,加点基本调味料就可以了。。。
食材:排骨(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)
将泡发好的黄豆淘洗一下。
将已焯好的排骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中,加入一些清水。
加适量的料酒。
接着,盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
焖至没气后开盖。
然后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味翻匀,即成。
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