把鸡蛋打散加入盐、料酒拌匀均匀
葱切末加入蛋液,搅拌均匀
黄油隔水化开加入蛋液
加入面粉搅拌均匀
加入无铝泡打粉搅拌均匀,静置20分钟
起油锅,待油烧至温热时转小火,倒入适量面粉糊,用铲子把面粉糊摊成薄饼
翻面煎至金黄即可。
改刀装盘即可食用。一口下去浓浓的黄油香和葱香扑鼻而来。
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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