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半夜十二点打完游戏,胖胖说饿了,我翻翻冰箱,还有上次买的腌制好的鳗鱼,家里还有上午没吃完的米饭,灵机一动来个鳗鱼饭吧。将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱,然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭,也叫鳗鱼盖饭。在日本,除了鳗鱼盖饭之外,还有天妇罗盖饭、炸猪排盖饭和牛肉盖饭等等,可以称做是在繁忙之中简单、快速地吃完的日本式快餐

狸小胖73
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难度普通 口味咸甜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具不粘锅

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食材主料/辅料

蒲烧鳗鱼 1条、 海苔 适量、 米饭 1碗、 食用油 10克

鳗鱼饭的做法步骤

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