我是直接买的猪肉馅(菜场有机器也可以挑选好猪肉让卖家碎好),将大白菜切碎根据肉的量适当放入,葱姜蒜切碎,再打入两个鸡蛋(根据粘稠程度放,如果比较稀就多放点白菜),调味料放入,不用醋,混合搅拌。
猪肉馅拌好就可以包啦,我也是直接买的饺皮
看我们包的奇形怪状的
最后出锅,味道超级棒,特别鲜,如果放点虾米就更好了
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有