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玉米馒头

外出两天，家里只剩面粉，那就快手做个馒头留着明早做早餐，孩子最爱搭配炼奶，则老公就最爱搭配榨菜。

Mn姐
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难度简单

口味原味

工艺蒸

时间2小时以上

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

玉米馒头热量：383 千卡

脂肪：13.37克
蛋白质：16.42克
碳水化合物：77.57克

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食材主料/辅料

玉米粉 1杯、鸡蛋 1个、低粉 1杯、牛奶 150毫升、盐 2克、酵母 5克

玉米馒头的做法步骤

步骤1/14

揉好的面团。
步骤2/14

天气热容易发起来，一小时就好了。
步骤3/14

发好的面揉成长条切好等份待用。
步骤4/14

每一份揉成圆球状放在油纸上，手压成饼状。
步骤5/14

取一份用叉子如图压纹。
步骤6/14

压8次，把压边用刀切开。
步骤7/14

如图把两角一捏就成。
步骤8/14

如图用叉子把花心花纹做出来。
步骤9/14

生胚，冷水下锅。
步骤10/14

水开蒸15分钟，关火焖5分钟揭盖即可。
步骤11/14

成品欣赏…
步骤12/14

成品欣赏…
步骤13/14

成品欣赏…
步骤14/14

成品欣赏…

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