黄油室温软化,加糖打发,分三次加入鸡蛋液,每次必须完全融合再加鸡蛋液,打发至蓬松发白。
准备好80g耐高温巧克力豆
我换个大一点的盆方便后面好搅拌,加入耐高温的巧克力豆
把泡打粉、可可粉和低筋面粉过筛加入到糊里,用手把硅胶铲揉匀
取20-25g面团,在手中揉成圆饼,用手按平
烤箱180度预热,放入做好的饼干烤15分钟,冷却即可食用
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
压缩饼干用膨化粉制成。压缩饼干具有香酥脆、不吸水变软的特点。由于膨化时经高温高压
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