豆角洗净备用
土豆去皮洗净切小块
猪肉(切片备用)
锅里放油,油热后放葱花炒香
放入切好的肉片炒熟
放入胡椒粉调味
放入生抽
在放入豆角炒软
加入土豆炒一会
在放入热水炖20分钟左右(水分收干既可)
出锅前放盐调味
成品
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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