自家做滋补品,所以从店里拿回来??分享给大家??猪蹄筋几根,用铁锤把猪蹄筋敲打几下。让后面泡发容易些。
觉得猪蹄筋太长,可以切短点,然后倒油,油烧热后,放入猪蹄筋炸到图片色。注意猪蹄筋要干,不要泡水后再炸哦。
把炸好的猪蹄筋加入水,泡至12个小时左右,中途记得换水,天热燥热,别待会臭掉,????
先准备葱姜蒜,泡发好的猪蹄筋比较大,切小块,热锅加油,然后热葱姜蒜,再放入猪蹄筋,少于盐,酱油,一盘美味的蒜香猪蹄筋出锅啦??
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有