将排骨洗净待用。
土豆切成滚刀块。
用冷水和好面。
豆角切成小块。
葱、姜切好待用。
排骨用热水焯一下。
用热锅弄糖色。
放入葱姜爆香。
放入排骨。
加入煮。
面擀成面饼。
放上油从一头券起。
切成小块扭成卷子。
放入土豆。
放入豆角。
放入卷子,加盐炖半个小时,最后加味精出锅。
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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