准备食材,买来一袋酸菜用一半、肉搅成肉馅,葱切碎,面粉用水和成软硬适中的面团放置一会,开始和馅,
步骤2/3把肉馅放点水,所有调料放里面和好
馅和好了,开始包饺子,等包完,煮锅烧水,水开下饺子,等都飘起来在住几分就熟了,出锅
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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