酸菜猪肉饺子

步骤1/11

东北酸菜一棵洗净

步骤2/11

剁碎成馅，赚出多余的水分

步骤3/11

葱姜切碎备用

步骤4/11

肉馅放 姜 十三香 酱油 玉米油 鸡精 盐及少许水顺一个方向搅上劲

步骤5/11

之后发葱花拌匀

步骤6/11

和好的馅

步骤7/11

用温水把面和好，醒发30 分钟

步骤8/11

切下一块面搓成长条

步骤9/11

揪好剂子

步骤10/11

擀好的皮子

步骤11/11

包好的饺子，锅做水，开了之后上锅蒸，锅再开计时13分钟关火。蒸帘一定要抹油