牛肉切小块,串好
油开下锅炸3分钟
出锅
所有调料放碗里
炸肉的油再烧开,浇调料里
把调料浇肉上OK
犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面
怎样炖牛肉,为了使牛肉炖得快,炖得烂,很多人都首选高压锅。用高压锅炖牛肉仅速度
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有