凉拌三素

步骤1/7

准备食材

步骤2/7

木耳焯水，熟透捞起过凉水

步骤3/7

金针菇焯水，捞起过凉水沥干

步骤4/7

豆芽焯水，捞起过凉水沥干

步骤5/7

热锅放油，下香菇丁，蒜末，姜末炒香

步骤6/7

酱油，香醋，糖，盐，鸡精调成碗汁

步骤7/7

把焯好的三素装碟，最后把碗汁淋入，再加点香葱，胡萝卜点缀下，爽口的凉拌菜三素就做好了。