土豆泥

步骤1/6将土豆削皮清洗干净，切成块状，这样蒸的时候比较容易熟

步骤2/6在蒸土豆的锅里放入一个鸡蛋，蒸25分钟后，土豆变软方可

步骤3/6将土豆弄成泥状，可以把土豆放在塑料袋里，放入一小勺盐，用擀面杖啪打，反复数次，知道成泥状

步骤4/6

这个时候把泥状的土豆进行晾晒凉了，这个时候就可以切黄瓜与胡萝卜，切成小块状，把煮好的鸡蛋也切成块状

步骤5/6

把黄瓜与胡萝卜放入晾凉的土豆泥中，并且连鸡蛋一起入放入，这个时候要依照自己的口味添加沙拉酱了

步骤6/6

最后香甜可口的土豆泥就做好了，放入冰箱保鲜中口感会更好