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在贵阳西红柿叫毛辣角,指的是那种做菜用的西红柿,不是那种粉色的水果西红柿,青椒也要山辣椒,这种辣椒很香,皮薄,不算太辣!炒玉米酸辣适中,是贵阳的特色菜!

杜鹃花730
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难度简单 口味酸辣 工艺 时间10分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

新鲜糯玉米 三个、 西红柿 一个、 青椒 五六个、 大蒜 两瓣、 两三片、 适量、 味精 少量、 食用油 适量

青椒西红柿炒玉米的做法步骤

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