红枣饼干非常的健康美味,尤其是女性的亲们更是不要错过哦!
准备好材料
黄油切块软化,加入细砂糖,搅拌均匀(细砂糖可以分次加入,确保搅拌均匀)
加入20ml蛋液,搅拌均匀,倒入切碎的红枣,搅拌均匀,分三次加入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团
用保鲜膜包住面团,用手搓成长方体,可借助牙膏盒,拿来整形(如果有现成模具就更好了)并放至冰箱冷冻一小时定型
取出切片(一定要厚一点)烤盘上铺好油纸,摆放到烤盘上
烤箱先160℃预热10分钟,然后把烤盘放入预热好的烤箱,160℃中层烘烤20分钟,表面微金黄色即可。
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