可乐排骨是一款美味菜谱,主要原料为可乐和排骨等,酸甜美味可口,营养丰富。
准备所有材料。
排骨洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。
排骨倒入锅内,放入3片姜,倒入可乐没过排骨,倒入2匙酱油,大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
倒入葱段继续焖煮。
煮至汤汁收干即可装盘盛出。
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