昨天做了糯米蛋，蛋白就不知怎么处理了，抱着不浪费东西并且简单做法的前提下，今天就把它炒了，味道还可以哦
步骤1/4先准备好青辣椒，切的碎一点
步骤2/4准备好大蒜、小葱切好，
步骤3/4先放大蒜炒香在把青椒炒熟一点，接着放入蛋白继续炒
步骤4/4炒的蛋白和辣椒融合了就差不多熟了，可以放也可以不放酱油，最后放入葱就可以出锅了
按水分和固形物所占比重，则含水分87%，固形物13%固形物中大约90%是蛋白质，
咸蛋的功效与作用滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热。咸蛋的适合体质老少皆宜，孕妇、脾阳
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