炷小土豆不用削皮，挺方便，用来做零食、配中西餐都挺好，想了一个好吃又好做的办法，就是香煎，再蘸点淮盐或其他调料，原汁原味。
把土豆煮至刚熟，筷子插入能穿过；
用大菜切把土豆拍扁；
拍成如图就可以了，不要太扁哦；
锅里撒约1/2茶匙淮盐，大中火煎两边；
煎至两边金黄色就OK了，蘸上或撒上您喜欢的蘸料，一级棒。
土豆怎么做好吃？土豆因为有着丰富的营养受到广大朋友的喜爱。但是土豆怎么做好吃呢？
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农
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