准备全部材料
鸡蛋打散
加入全部牛奶搅拌均匀
加入20克糖和10克黄油继续搅拌
加入所有低粉搅拌
过滤两遍糊糊,是为了让面糊更细腻
要一勺面糊放24cm的平底锅里摊匀,最小火操作,不着急慢慢来
起泡了就表示熟了
拿筷子帮助提起
奶油加入30克糖打发八九分
皮反放,放入奶油和芒果抱起来
包好
放冰箱冷藏味道更佳。
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