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秋葵炒鸡蛋

听说秋葵营养价值非常高，第一次购买

忽尔今夏1212
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难度简单

口味清淡

工艺炒

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

秋葵炒鸡蛋热量：174 千卡

脂肪：9.61克
蛋白质：14.56克
碳水化合物：7.75克

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食材主料/辅料

秋葵适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量、食用油适量、味达美适量

秋葵炒鸡蛋的做法步骤

步骤1/13

5个鸡蛋，打匀，放少许盐
步骤2/13

秋葵洗净，切去头尾
步骤3/13

切成厚度适中的片状
步骤4/13

切葱末及姜丝
步骤5/13

锅热后放入食用油
步骤6/13

放入鸡蛋不断翻炒
步骤7/13

鸡蛋炒好盛盘待用
步骤8/13

锅中放少许油，爆炒葱姜
步骤9/13

倒入秋葵翻炒
步骤10/13

放少许味达美，放少许盐，也可不放盐
步骤11/13

放入鸡蛋翻炒
步骤12/13

不宜炒时间过长
步骤13/13

装盘即可

小窍门

秋葵挑选的时候不要挑过大的，因为口感比较老化

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