红焖牛尾

步骤1/9

牛尾洗净入锅焯水。

步骤2/9

葱姜八角准备好。

步骤3/9

将焯水后的牛尾洗净，放入电压力锅内胆，加入葱姜八角。

步骤4/9

加入一勺红烧汁。

步骤5/9

加入冰糖。

步骤6/9

放入电压力锅选择焖炖煮熟排气。

步骤7/9

土豆胡萝卜去皮洗净切成小块。

步骤8/9

电压力锅排气后将煮好的牛尾连汤汁放入炒锅中，加入土豆胡萝卜炖煮。

步骤9/9

煮至汤汁浓稠土豆熟透，加入盐调味即可。