原味华夫饼

步骤1/8

备好所有的原料：牛奶，鸡蛋，面粉，淀粉，细砂糖，黄油，泡打粉…

步骤2/8

把鸡蛋搅散，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

步骤3/8

加入牛奶，继续搅拌。

步骤4/8

面粉，淀粉，泡打粉同一时间过筛到搅拌好的牛奶蛋液中。

步骤5/8

过筛好的面粉用刮刀上下搅拌至无任何颗力，黄油隔温水溶化，慢慢加入到面糊中。

步骤6/8

同样的用刮刀搅拌至黄油和面粉完成溶合在一起。

步骤7/8

将面糊倒入华夫饼模具中，静置2分钟。

步骤8/8

烤箱上下管预热10分钟，模具置于中层，上下管150度烤20分钟，表面呈黄金色即可取出，待凉脱模。