泡发6-8小时、过滤、挑毛
挑选桂花
称重
隔水炖煮一段时间后,加入冰糖和桂花
美味的桂花燕窝就完成了
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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