红糖豆浆面包
红糖准备好
倒入量取好的热豆浆,融化红糖,放凉
把剩余的材料全部放入面包机桶内,液性食材在底下,启动和面键
一个和面程序后取出滚圆放入干净的大碗,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
第二天取出,发酵好的面团
取出用擀面杖排气
揉圆后分成4份
每一份都揉圆,把表皮绷紧,放入烤箱发酵至2倍大小,记得盖上湿布或放入一碗热水
发酵好的面包胚,筛上适量面粉
用锋利的刀片切出均匀的3刀,烤箱175度预热,放入中层烤26分钟,期间10分钟左右盖上锡纸以免上色过重
成品
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