快手三明治

步骤1/4首先呢准备材料，两片吐司、两片生菜、鸡蛋一个,沙拉酱、荷兰豆、德运脱脂奶粉、蓝莓、植物油、盐、蚝油。

步骤2/4第一步，把鸡蛋打成蛋液，把吐司边缘切掉备用，锅内放少许油，小火把蛋液煎成蛋饼。

步骤3/4第二步，把煎好的蛋饼分两半，然后在吐司上面涂一些沙拉酱，放蛋饼，再涂一些沙拉，放生菜，按此顺序放两层，最后放一片吐司，切开装盘。

步骤4/4第三步，炒荷兰豆，锅内放少许油，把荷兰豆置于锅内大火翻炒3-5分钟，放盐，蚝油调味即可装盘。