软软糯糯的很好吃。
准备好所需材料
再加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖拌匀。
糯米洗净煮熟晾凉备用,肉馅里加入切碎的香菇、胡萝卜、蒜姜末。
打入鸡蛋拌匀。
加入糯米饭,将糯米饭和肉馅拌匀备用
手上蘸水,将馅料搓成圆子状。锅里适量油烧热,放入圆子油炸。
炸至金黄色捞出。
锅里留底油炒香葱姜,加圆子和适量水、酱油,煮至汤汁收稠即可。
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
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