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芒果千层蛋糕

吃货大大大Mirrr
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难度普通

口味甜味

工艺技巧

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

芒果千层蛋糕热量：293 千卡

脂肪：9.89克
蛋白质：13.38克
碳水化合物：15.7克

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食材主料/辅料

鸡蛋 3个、芒果 4个、白砂糖 40克、纯牛奶 280克、淡奶油（制皮） 20克、黄油 20克、低精面粉 120克、白砂糖（夹奶油部分） 50克、淡奶油（夹层） 50克、柠檬汁三滴

芒果千层蛋糕的做法步骤

步骤1/5鸡蛋打入盆内，再加入细盐，白砂糖，搅拌，加入黄油液体，柠檬汁。放入料理机中打，增加粘稠度。过滤三遍。
步骤2/5

放入平底锅中煎成饼皮
步骤3/5奶油加糖打发好
步骤4/5

奶油加加芒果一层一层铺即可
步骤5/5

上方用奶油裱花，芒果做装饰

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