水煎包

步骤1/13

面粉加酵母加水揉成光滑的面团

步骤2/13

放温暖处发酵至两倍大

步骤3/13

调好馅料

步骤4/13

取三分之一面团排气揉成长条

步骤5/13

切成均匀的小段

步骤6/13

扞成圆片

步骤7/13

包入馅料

步骤8/13

捏好

步骤9/13

捏完所有的包子

步骤10/13

锅中放油，热后放入小包

步骤11/13

煎至微黄

步骤12/13

锅中加入普通一次性水杯两杯水，盖盖煎

步骤13/13

等水煮干，锅里是擦擦的声音，就好了，出锅