很喜欢吃绿豆糕,去超市正好看见卖绿豆粉的了,买了些自己动手
准备好原料后把绿豆粉放蒸锅里蒸半小时,拿出时有绿豆香味,就是蒸好了,趁热搅拌,有颗粒
把搅拌好的绿豆粉用筛子筛下,更细
晒好后的绿豆粉放入糖,蜂蜜,油,都岁你自己的口味,油不要太多,看情况放,干了就多放些,不想太油就多放蜂蜜。我放的是香油,
搅拌好后,用手可以捏成型,就可以了
放入模具,压紧实,容易脱模。
好了,放冰箱冷藏下,明天可以吃了
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