绿豆糕

脱皮绿豆提前浸泡一晚上。

浸泡好的绿豆上锅蒸半小时至熟烂，用勺子压成泥。

炒锅中放入黄油加热至融化。

放入绿豆泥翻炒，然后加糖和蜂蜜拌匀，分成若干小份，放入月饼模压成形。