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巧用藕渣做藕饼

榨完汁的藕渣肿么办？扔掉太可惜的，里面可是慢慢的膳食纤维呢！今天推荐一招藕渣变身大法，稍稍加工藕渣就变身可口美食哦!

影子美
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难度简单

口味五香

工艺煎

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巧用藕渣做藕饼热量：234 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.9克
碳水化合物：16.399999克

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食材主料/辅料

藕 5段、肉适量、姜适量、盐适量、葱、适量

巧用藕渣做藕饼的做法步骤

步骤1/4藕洗净去皮
步骤2/4藕放进原汁机榨汁，藕汁喝了也很好哦
步骤3/4藕渣取出，与肉，葱，姜，盐拌匀，可放一点点藕汁搅拌
步骤4/4拌好料，在不粘锅平底锅煎。

小窍门

藕饼趁热现吃啦！若没吃完，下次吃的时候可以和木耳、彩椒、青菜酱油一起炒一下，味道也是极好的。其他蔬果渣也可以如法炮制哦！蔬果渣还有很多其他的做法，可以自己摸索探讨哦！

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