黄瓜去皮,切一寸长且挖出中间的瓢。
猪肉加香菇、盐、鸡精、蒜头及生粉剁成肉馅。
把它酿进黄瓜里,最好两头用肉馅包满。隔水蒸三~四十分钟。
另锅烧开用蚝油、生抽、白糖及生粉水的芡汁。
浇在蒸熟的酿黄瓜上即可。
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用黄瓜中的黄瓜酶,有很
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