取4~5斤重的草鱼头、尾,斩块。
加酱油、盐、料酒、姜丝 、鸡精、生粉腌制二十分钟。
隔水大火蒸八分钟取出。
另锅烧热油淋在上面即可。
草鱼尾的药用价值对高血压,动脉硬化,高脂血症有辅助作用草鱼尾的食用禁忌不宜将草鱼
吃鱼头有利于健康,营养学家指出,鱼是通过鳃和肝、肾等向外排除毒素,其中鳃在鱼的身
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