九层塔虾头粉丝煲

步骤1/7

准备好虾头，粉丝。粉丝泡水半小时 ，泡软备用

步骤2/7

锅里放油，稍微多放点，加入蒜末，炒香

步骤3/7

加入虾头，炒到虾头变色，再多炒一下，把虾头的香味都炒出来

步骤4/7

喷点料酒和鱼露，稍加一点盐

步骤5/7

加入泡软的粉丝，加入生抽和蚝油，加少量的水，焖一下。两分钟

步骤6/7

最后加入新鲜的九层塔，起锅！

步骤7/7

打开锅盖，香气逼人啊！