选最新鲜的小河虾洗净控干水分
锅里放油烧热下入河虾 煎制
两面全部煎到金黄,河虾熟了,撒盐
小葱切碎
撒入锅里大火快速翻炒即可出锅
将蒜茸、青红椒粒、盐、味精、香油搅匀,逐一抹在虾身上,然后端盘上笼蒸5分钟取出,
鲜活海虾吃法很多,除了白灼最能保住营养外,想换换口味,还可以做道“蒜茸开边虾”:
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