咸蛋黄上蒸锅蒸熟
熟咸蛋黄按碎,炒锅放10克油加热炒碎咸蛋黄。
咸蛋黄炒发关火到入肉松
肉松和咸蛋黄拌匀,冷却备用
锅内加水煮开把菠菜烫熟
菠菜洗净
过凉水冷却
用料理棒打成菠菜泥
菠菜泥加入糯米粉和淀粉、糖混合的粉中。
揉成面团
把肉松咸蛋黄馅分成若干份
去一块面团包入馅
收口搓圆
蒸锅蒸15分钟
网红出炉
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