烤羊排,本是西部地区的风味食品,一般用料都比较考究,想要吃到美味的烤羊排,都要经过师傅精心的腌制,做起来很麻烦。今天和大家分享一款家庭版的烤羊排,味道不输大饭店,入口柔嫩、焦香浓郁,做法却超级简单,零厨艺都可以完成。
准备食材:羊肋排、cook孜然烤肉料、小毛葱
取35克cook烤肉料加清水稀释
将羊排洗干净,与料汁拌均匀
放入切碎的小毛葱一起腌制
烤箱预热220°放入腌好的羊排,烤30分钟
香喷喷的烤羊排就做好了,香味诱惑的有点等不及拍照了
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